Салат слоеный с копченым лососем
Рыба часто является обязательным блюдом на праздничном столе.
Копченый лосось в качестве легкой и пикантной закуски нравится очень многим. Но сегодня я предлагаю вашему вниманию вкусный слоеный салат с копченым лососем (форелью, семгой).
Рецепт этого рыбного салата простой, и он отлично подойдет в качестве праздничного блюда. Салат имеет изысканный и яркий вкус. Немаловажно и то, что готовится он довольно быстро.
Необходимые ингредиенты для салата
У этого рыбного салата мало необходимых ингредиентов:
— копченый лосось — 120 г;
— помидоры — 4 шт;
— сыр -100 г;
— вареные яйца — 4 шт;
— зеленый лук — 3-4 веточки;
— майонез — по вкусу.
Поэтапное приготовление салата
Кусок копченого лосося нарезаем кубиками.
Натираем сыр на мелкой терке.
Помидоры режем кубиками, кладем их в дуршлаг для удаления выделяющегося сока.
Очищаем сваренные вкрутую яйца, нарезаем или натираем их на крупной тёрке.
Режем зеленый лук.
Выбираем подходящий салатник и приступаем к приготовлению слоеного салата:
1. Первым слоем кладём в салатник половину нарезанных помидоров. Покрываем томаты сверху небольшим количеством майонеза в виде змейки или тонкой сеточки.
2. Вторым слоем выкладываем половину натертого сыра, и сверху слегка покрываем майонезом.
3. Половиной нарезанного зеленого лука равномерно посыпаем сыр, а затем сверху раскладываем третьим слоем половину натертых яиц.
4. Кусочки лосося выкладываем на яйца четвертым слоем, сверху слегка покрываем майонезом.
5. Пятый слой — оставшиеся помидоры; сверху покрываем их небольшим количеством майонеза.
6. На помидоры раскладываем оставшиеся яйца шестым слоем, сверху слегка покрываем майонезом.
7. Седьмой слой — оставшийся сыр, на который наносим тонкую сеточку из майонеза и посыпаем оставшимся зеленым луком.
Приятного аппетита!
Ирина Козина
https://irina-kozina.ru
Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru
Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.
Подпишитесь и получайте!
Получать
(отписка одним щелчком мыши)
[ads-pc-1] [ads-mob-1]