17 красиво оформленных новогодних салатов
В Новый год так хочется празднично оформить стол, а блюда к торжеству сделать не просто вкусными, но еще и внешне привлекательными! Осуществить кулинарное волшебство вам помогут, например, красиво поданные овощные, мясные и рыбные салаты.
Оформить новогодние салаты можно двумя способами. Первый – приготовить такие салаты, которым можно придать интересную форму. Второй – украсить съедобным декором оливье, «Мимозу» и остальных «завсегдатаев» меню любимого праздника.
Самый простой и популярный «декор» для салатов – майонез. Иногда к нему добавляют украшения из компонентов, входящих в состав салата. А «высшим пилотажем» смело можно назвать приготовление блюда в форме каких-нибудь фигурок, растений или животных.
Салат «Дед Мороз»
Фото: shutterstock.com / Lika Mostova
Вам понадобятся: 500 г любого слоеного салата, 2-3 отварных яичных белка, 1 отварная морковь, 2 черные оливки без косточки, 1 томат черри, зелень по вкусу.
Приготовление. Слоеный салат посыпьте отварными яичными белками, натертыми на крупной терке. Из оливок сделайте «снеговику» глаза и рот, из отварной моркови – нос. Томаты разрежьте пополам и сделайте из них «щеки», а зелень используйте как «прическу» и декор.
Салат с фигурой кролика
11 новогодних салатов с рыбойКакие рыбные салаты можно поставить на праздничный стол в Новый год? Фантазируем вместе.
А рядом с красиво оформленными салатами на новогоднем столе будут отлично смотреться такие же праздничные бутерброды, канапе, сэндвичи и другие холодные закуски.
-
Необычные холодные закуски: чем удивить гостей в Новый год, Рождество и любой праздникУкрашаем новогодний, рождественский и вообще любой праздничный стол красиво оформленными холодными закусками.