Почему не получаются блины – самые распространенные причины
Блины – то распространенное на наших кухнях блюдо, которое не стыдно поставить как на повседневный стол, так и в праздник. Но особенно много блинов по традиции готовят на Масленицу. И как же обидно, если что-то пошло не так и они вдруг не получились!
Косвенными «виновниками» произошедшего могут быть, например, несвежие или слишком охлажденные продукты. Но в основном общая причина кроется в нарушении технологии приготовления этого блюда (включая неправильную пропорцию компонентов в рецепте), хотя на первый взгляд оно кажется простым. Что же может случиться с блинами, и какие секреты надо знать, чтобы блины получились вкусными и их хотелось съесть?
Почему блины рвутся при переворачивании
Как правильно готовить блиныЕсли в искусстве приготовления блинов вы новичок, то эта статья для вас. Узнайте, как готовить блины по всем правилам, чтобы они получились съедобными и вкусными!
[ads-pc-1] [ads-mob-1]