Самые лучшие сорта томатов
В промышленных масштабах томат выращивается давно, поскольку плоды его ценятся за хороший пищевые и вкусовые качества. В мире томат находится на первом месте по площадям возделывания среди всех овощей. Украина выращивает данную культуру на площади около 93 тыс.га. По валовым сборам плодов Украина в мире занимает 14 место. Выращивают данную культуру не только аграрии, но и дачники и огородники на приусадебных участках.
Украина — страна, где томат полюбился огородниками и фермерами уже давно. И сегодня все еще остается востребованным продуктом. Любят томат не только за вкусные плоды, но и стабильную урожайность, пользу плодов. Именно поэтому существует так много сортов и гибридов помидор, которые подходят для открытого грунта и теплиц, для употребления в свежем виде и переработки. Существуют ранние, среднеранние, поздние сорта, низкорослые и высокорослые сорта и гибриды. Каждый огородник легко сможет найти именно тот сорт помидор, который ему необходим. Тем более, что селекционеры постоянно работают над тем, чтобы вывести новые, лучшие сорта томатов.
В этой статье мы поговорим о лучших сортах томата именно для открытого грунта для Украины. Ниже читайте также об особенностях каждого из сортов и гибридов. Прежде всего стоит отметить, что некоторые сорта и гибриды хорошо плодоносят и растут на свежем воздухе, другие же нуждаются именно в защищенном грунте. Не рекомендуется выращивать на полях и огородах сорта, которые предназначены для теплиц и других укрытий.
Томат Рио–Гранде
Одним из высокоурожайных сортов томатов является Рио–Гранде (урожайность составляет до 8 кг с 1 куста). Особенностью этого сорта томатов является дружная спелость плодов. Вегетативный период составляет 80–90 дней. Плоды сорта насыщенного красного цвета, среднего размера (масса 120–130 г), ароматные, имеют форму сливки. Кусты достигают в высоту до 0,7–1 м с умеренным количеством листьев, поэтому не нуждаются в подвязывании, однако требуется пасынкование. Плоды содержат большое количество сухих веществ, имеют плотную мякоть, поэтому хорошо хранятся. А если сорвать плоды зелеными, они быстро дозревают в домашних условиях.
Рио–Гранде является одним из лучших сортов для производства томатной пасты и томатного сока. Также помидоры можно сушить и вялить, делать кетчуп, консервировать целиком. Украина подходит для выращивания данного сорта, так как растение хорошо переносит жару даже в тех случаях, когда представители других сортов томатов начинают гореть на солнце. Устойчив к болезням, которые обычно поражают растения других сортов данной культуры. Рио–Гранде является одним из старых и популярных сортов и среди дачников, и фермеров–профессионалов.
Томат Уно Россо F1
Если вы отдаете предпочтение ранним и среднеранним сортам томатов для открытого грунта, обратите внимание на Уно Россо F1. Срок вегетации данного гибрида составляет до 80 дней. Невысокое растение до 0,8 м дает хороший урожай (до 1 ведра с куста). Вес плодов до 60 г, цвет насыщенно–красный. Плоды правильной округлой формы, дружно созревают, имеют непревзойденные вкусовые качества. Помидоры после засолки хорошо держат форму, поэтому им всегда найдется место за обеденным столом. Подходят и для свежего употребления — в таком виде у них кисло–сладкий вкус. Помидоры хоть и плотные, но сочные, поэтому могут длительное время храниться и не растрескиваться. Благодаря листве томаты защищены от солнца, при этом созревают они одновременно.
Растения не нуждаются в подвязывании, для них достаточно стандартного ухода: пасынкование, умеренный полив, прополка грунта. Гибрид устойчив к дождливой погоде, ко многим грибковым заболеваниям.
Томат Бобкат F1
Детерминантный гибрид томатов, урожайность которого радует многих огородников. Так, с 1 кв.м. участка можно собрать до 5 кг плодов, если соблюдать все правила агротехники и вносить подкормки. Вегетационный период томатов составляет 60 дней с момента высадки рассады. Плоды округлой формы, масса 250–300 г, плотные, ярко–красного цвета без зеленого пятна, с глянцевым блеском, не растрескиваются и хорошо переносят транспортировку. Кусты невысокие, до 0,7 м, нуждаются в пасынковании.
Растение желательно формировать в один стебель, при этом все пасынки удаляются. Отличается гибрид крупной листовой пластиной, которая защищает помидоры от солнца, ведь изначально Бобкат F1 был создан для жарких регионов. Плоды гибрида отличаются универсальностью: их можно кушать сразу с грядки, а можно пускать на переработку. Помидоры имеют ярко выраженный аромат, песочную структуру мякоти. Устойчив к фузариозу, вертициллезу. Ценится гибрид за высокие вкусовые качества плодов и их лежкость.
Томат Бриксол F1
Еще один представитель томатов для открытого грунта — ранний гибрид Бриксол F1. Вегетационный период его длится 90–94 дня. Помидоры сливоподобной формы, вес которых 65–75 г. Имеют яркий красный цвет без зеленых пятен. Особенность томатов в том, что плоды содержат большое количество сухих веществ. Их легко транспортировать, что идеально для продаж на свежем рынке. Помидоры имеют хорошие вкусовые качества, подходят для переработки, консервации, приготовления томатной пасты.
Кусты гибрида невысокие, но иногда могут достигать 1 м в высоту. Поскольку Украина — страна с довольно жарким летом, важно, чтобы растения хорошо укрывали плоды, защищая от солнечных ожогов. Бриксол F1 относится именно к таким. Гибрид отличается высокой стойкостью к заболеваниям: фузариозу, вертициллезу, бактериальной пятнистости, нематоде.
Томат Елоу Ривер F1
Выращивание желтых томатов на приусадебных участках — далеко не новость. Некоторые огородники любят их даже больше, чем привычные красные томаты. Одним из таких низкорослых гибридов является Елоу Ривер F1. Период вегетации длится около 100 дней. Высокая урожайность гибрида (около 80 т/га) подкрепляется дружным созреванием плодов. Плоды имеют сливоподобную форму, мясистые, вес — 70–80 г. Имеют приятный лимонный цвет. Вкус томатов нежный, без кислинки. Понравятся тем, у кого есть аллергия на овощи, ягоды красного цвета. Плоды хорошо транспортируются, поэтому их можно выращивать для свежего рынка, добавлять в салаты и другие блюда. Из томатов делают кетчупы, томатные пасты и соки, поэтому нередко Елоу Ривер F1 выращивают и в промышленных масштабах. Собирать томаты во время уборки урожая можно вместе с плодоножкой.
Кусты невысокие, не выше 0,8 м, не нуждаются в подвязывании. Чтобы повысить урожайность, рекомендуется проводить пасынкование. Украина характеризуется большими перепадами температуры ночью и днем, особенно в осенние месяцы. Елоу Ривер F1 легко переносит такие перепады, устойчив ко многим грибковым заболеваниям.
Томат Ричи F1
Еще один ранний гибрид томатов, который хорошо плодоносит в разных регионах Украины. При соблюдении агротехники можно собрать до 8 кг плодов с 1 кв.м. Плоды красного цвета, округлые, плотные, массой 110–120 г. Легко транспортируются, имеют хороший товарный вид. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки, консервирования, из плодов получается хорошая томатная паста. Помидоры мясистые, отличаются хорошей лежкостью, имеют высокие вкусовые качества.
[ads-pc-1] [ads-mob-1]